とろっとろの鍋底大根との出会い

おでんに熱燗
これは大人の嗜みでしょう。

仕事帰りに屋台で一杯。
昔は行きつけのおでん屋があったもんですが、最近はめっきり見なくなっちまいました。

おでんの具といやぁ、やっぱり大根、そして卵、こんにゃくでしょう。
通にもなりますと、はんぺんやちくわなどでもやりはじめるもんですが、やはり王道は外せないでしょう。

なによりも、鍋の底で眠っている大根を引き当てた日には何か幸運が舞い降りると思っております。
人生に一度だけ鍋底大根に出くわしたことがありますが、あの味は今でも忘れられませんねぇ。

熱々なのはもちろん、噛まずとも唇でもうとろけてしまいやがる。
キスなんかよりよっぽどトロトロで、その後にくる出汁の広がり。
たかが数十秒のことがもう数時間もそこに大根がいたかのような気分になったもんです。

たかがおでんなんて、今の若いもんはいいますが、あの体験をした日には土下座して誤り倒すことでしょう。

あぁ、また鍋底大根が食いてぇなぁ。