体も心もあたたまる。そしてシンプルな料理の代表といえば「湯豆腐」でしょう。湯豆腐の香りを漂わせれば、なく子も黙るのではないかと思っております。 家庭で昆布だしなどで適当に作る湯豆腐も大変美味しいですが、本場の京都で食べる湯豆腐などはまた格別…
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